Питание – неотъемлемая часть и важнейший фактор здоровой жизнедеятельности нашего организма. Питание защищает организм от болезней, способствует быстрому восстановлению после операции и улучшает качество жизни после нее.
В больнице «Рафаэль» работает подразделение питания и диетотерапии. Его возглавляет Илана Никифорова, опытный специалист в области лечебного питания (B.Sc, RD), имеет степень магистра в области общественного здоровья, полученную в Тель-Авивском университете.
Отдел организации питания отвечает за консультацию и сопровождение пациентов, перенесших операцию, включая составление индивидуального рациона для каждого пациента в соответствии с состоянием и нуждами его организма и видом операции. Кроме того, сотрудники подразделения проводят консультации для пациентов с упором на роль питания в поддержке организма в послеоперационный период, уделяют особое внимание пациентам, питающимся по определенной системе или имеющим ограничения в рационе.
Больница «Рафаэль» ратует за здоровое питание и составляет для пациентов рацион в соответствии с самыми высокими стандартами, включая в него рыбу, богатую жирными кислотами Омега-3, цельное зерно, разнообразные овощи, фрукты, крупы. Одновременно с текущей деятельностью ведется тщательный контроль за работой больничной кухни.
Сотрудники подразделения питания и диетотерапии работают в тесном сотрудничестве с врачами, средним и младшим медперсоналом отделения, фармацевтами, санитарными врачами и работниками кухни, которые распределяют пищу так, чтобы предоставить обслуживание с высокой точностью, на самом высоком уровне и в соответствии с изменяющимися нуждами наших пациентов.
Контакты:
Илана Никифорова,
Электронная почта: ilanan@raphaelhospitals.co.il
Телефонная служба: 03-3728668